イタリアンダイニング エスタリア | 南イタリア料理のカジュアル・ダイニング

本日のおすすめ

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○つくば鶏砂肝のコンフィとシャドウクィーンのロースト ¥720

柔らかくコンフィした砂肝と、紫色のじゃが芋、「シャドウクィーン」をペペロンチーノ仕立てに

致します。 おつまみにピッタリ♪

○ソフトシェルクラブのフリット 香草塩添え ¥1800

殻ごと食べられる蟹、「ソフトシェルクラブ」をフリット! 3種のハーブを混ぜたお塩でどうぞ♪

○沖縄県産島豆腐のニョッキ アサリと季節野菜和え ¥1600    

木綿豆腐よりも固く、食べごたえのある、豆腐の王様と言われている沖縄の「島豆腐」をニョッキに致しました。季節野菜をアサリで炊いたソースでどうぞ♪                            

○冷製カルボナーラ スパゲッティーニ パルマ生ハム添え ¥1600

ローマの郷土料理、カルボナーラを冷製パスタで提供致します。1.4mmの細いパスタ、

「スパゲッティーニ」でお作りいたします。 仕上げに生ハムと、生の黒胡椒を飾ります!

 ○彩り焼野菜のバーニャカウダ ¥1200

シンプルにグリルした彩り豊かな旬の野菜を
自慢のバーニャカウダでお召し上がりください。

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○自家製【ビスコッティ】 ¥300

トスカーナ州発祥、『二度焼いた』という意味の、固焼き菓子です。プレーン、ココア、抹茶、シナモン、チョコチップの5種類あります。手作りですよ♪

 ビスコッティ

 

 

【オススメDolce!!】

全て手作りのエスタリアのDolce!!今週の一押しDolceは!

○カンパリとグレープフルーツのゼリー ¥600  

○レアチーズケーキ ¥600

※スタッフオススメ!

埼玉県初上陸!!イタリア、ロンバルディア州ロディ地区のチーズ

「ロディジャーノ」からの…

「ラスパドゥーラ」!!

チーズの表面を専用のナイフで鰹節のごとくふんわりと切って提供致します!

パスタ、ピッツァ、サラダのトッピングに、

そのままワインのおつまみにも、是非、お試しくださいませ♪

県内でのお取り扱いは今のところ当店のみです! 

トッピング・¥350 おつまみ・¥800

※価格に消費税は含まれておりません。

今月のおすすめ

〒332-0017 埼玉県川口市栄町3-5-1 そごう川口店 10F TEL 048-252-1510 11:00~22:00 (L.O 21:30) ※年中無休

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